2012. június 29., péntek
Csokis - krémes babapiskótás gyümölcsös sütemény
Hozzávalók:
3 cs.babapiskóta
25 dkg barack kompót + leve (lehet másféle gyümölcs is)
kókuszreszelék - díszitéshez - helyettesithetó darált dióval esetleg mandulával, csak a képzelet szabhat határt :)
10 dkg csokoládé
5 dkg vaj
Hozzávalók a krémhez:
0,5L tej
5 e.k. rétes liszt
1 cs. vanília cukor
25dkg porcukor
25dkg vajEkészítés :
A tejet, a lisztet, a cukrot és a vanilia cukrot összekeverjük, és folyamatos kavargatás mellett sűrű masszát főzünk belőle. Miután kihűlt hozzá vágunk 25 dkg vajat és robotgéppel krémessé keverjük.
A gyümülcsöt apró darabokra vágjuk.És elkezdjük összeállítani a sütit. Belemártjuk a babapiskótákat a gyümölcs lébe és Lerakjuk őket (12) a forma aljára ( nekem 1 csomagban 12 darab van) jöhet a krém, aztán ráhalmozzuk a gyümölcsöt ,megint lerakjuk a babapiskótákat és ugyanígy folytatjuk míg el nem fogynak a hozzávalók. A tetjére babapiskóta kerül. Egy kicsit be lehet tenni a hútőbe,hogy hidegebb legyen a krém és közbe megolvasztjuk a csokit amikor kész ráöntjül a tetejére és kókuszreszelékkel díszitjük :) Jóétvágyat kívánok :)
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése