2012. június 29., péntek

Csokis - krémes babapiskótás gyümölcsös sütemény


 Hozzávalók: 

3 cs.babapiskóta
25 dkg barack kompót  + leve (lehet másféle gyümölcs is) 
kókuszreszelék - díszitéshez - helyettesithetó darált  dióval esetleg mandulával, csak a képzelet szabhat határt :)
10 dkg csokoládé
5 dkg vaj 


Hozzávalók a krémhez:
0,5L tej
5 e.k. rétes liszt
1 cs. vanília cukor
25dkg porcukor
25dkg vaj
Ekészítés : 
A tejet, a lisztet, a cukrot és a vanilia cukrot összekeverjük, és folyamatos kavargatás mellett sűrű masszát főzünk  belőle. Miután kihűlt hozzá vágunk 25 dkg vajat és robotgéppel krémessé keverjük.
      A gyümülcsöt apró darabokra vágjuk.És elkezdjük összeállítani a sütit.  Belemártjuk a babapiskótákat a gyümölcs lébe és Lerakjuk őket (12) a forma aljára ( nekem 1 csomagban 12 darab van) jöhet a krém, aztán ráhalmozzuk a gyümölcsöt ,megint lerakjuk a babapiskótákat és ugyanígy folytatjuk míg el nem fogynak a hozzávalók. A tetjére babapiskóta kerül.  Egy kicsit be lehet tenni a hútőbe,hogy hidegebb legyen a krém és közbe megolvasztjuk a csokit amikor kész ráöntjül a tetejére és kókuszreszelékkel díszitjük :)   Jóétvágyat kívánok :) 


 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése