Hozzávalók:
A krémhez:
50 dkg krémtúró
25dkg porcukor
15 dkg vaj
2 cs. vanília cukor
2 tojás sárgája
2 - 4dkg zselatin
2dl langyos tej
3 tojásból készített kerek piskótalap
Gyümölcs a díszítéshez (őszibarackot használtam)
Elkészítés:
A túrót a vajat a cukrot a tejet és a tojássárgáját jól kidolgozzuk mixert is használhatunk ,majd a használati utasítás szerint elkészített zselatint hozzáadjuk. A piskótalapot beletesszük a formába és rétegesen rárakjuk a krémet és a gyümölcsöt.Hűtőben egy éjszakát pihentetjük, tejszinhabbal diszithetjuk ,jó étvágyat hozzá :)
